湯布院のグルメ 山里の季節を和食で味わう

和食で旬を味!!地場産の食材、米、野菜、大分名物の豊後牛など、素材の味を生かした味付け。
和食ならではの、小鉢で、沢山の種類を楽しめるのが嬉しい。

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大分県由布院温泉川南113-12JR由布院駅から徒歩で約10分の距離にある豆腐料理の専門店国産大豆を使用した自家製豆腐を豆腐料理の専門店です。富山にあった築100年を超える古民家を移築して作られた店内は、アンティーク家具や小物は配置されており、なんとも洗練された雰囲気をかもしだしている。

由布市湯布院町川上2920?1JR由布院駅から徒歩で約3分の距離にある和食屋さん海の幸、山の幸 「大分の幸」 四季を感じる素材の味を大切に 手作りにこだわった和食のお店です。旬の食材の持ち味を重視した上品な味付けと、和食ならではの見た目も美しい繊細な盛り付けが、職人の匠の技を感じる。